Cuir de fruits goyave – mangue bio Saveurs & Fruits

Desserts Cuir de fruits goyave – mangue bio Saveurs & Fruits

Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min
Facile
4 pers.

Recette proposée par Saveurs & Fruits. Merci à lui !

INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNES)

1 pot de préparation 100% goyave bio Saveurs & Fruits
• 300 g de chair de mangue fraîche

PRÉPARATION

  1. Versez le pot de préparation 100% goyave bio Saveurs & Fruits dans un blender.
  1. Découpez la chair de la mangue fraîche en cubes et versez également dans le blender.
  1. Mixez à pleine puissance pendant 1 minute.
  1. Versez sur une couche de 5 mm environ sur des feuilles de papier teflex (à défaut utilisez du papier sulfurisé).
  1. Mettre au déshydrateur à 60°C pendant 12 heures, retournez dès que la surface est sèche pour que l’autre face sèche bien aussi.
  1. A défaut de déshydrateur vous pouvez utiliser votre four à température minimum en surveillant régulièrement.